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Gartencenter Christ

Fragaria x ananassa 'Honeoye'

Erdbeere 'Honeoye'

  • für Marmeladen & Gelee
  • Kübel geeignet
  • als Bienen- und Insektenweide
  • frosthart

Ein süßes Früchtchen, das in jeden Garten gehört!

Informationen zum Artikel

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Blütezeit
Blütezeit
März - April
Breite
Breite
20 - 30 cm
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Höhe
Höhe
10 - 20 cm
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Sie ist sehr rot, sehr süß und sehr begehrenswert. Die Erdbeere ist nicht nur etwas für die Geschmacksnerven eines Gourmets und sie sieht auch nicht nur prachtvoll aus. Ihr Innenleben hat außerdem noch viele gesunde Stoffe zu bieten, und das bei einer geringen Kalorienzahl. Sie ist ein Allrounder, was ihre Verwendung in der Küche betrifft, und sie ist in frischem wie in verarbeitetem Zustand ein Hochgenuss. Die Erdbeere ist unentbehrlich!

Blüte

Die Erdbeere 'Honeoye' bildet weiße Blüten von März bis April.

Frucht

Die dunkelroten Beeren haben einen süßen, fruchtigen Geschmack und sind zum Verzehr geeignet. Erntezeit ab Mai.
Das feste Fruchtfleisch ist hellrot.

Wuchs

Fragaria x ananassa 'Honeoye' wächst ausläuferbildend, flach und erreicht gewöhnlich eine Höhe von 10 - 20 cm und wird bis zu 20 - 30 cm breit.
In der Regel wächst sie 10 - 20 cm pro Jahr.

Laub

Die Erdbeere 'Honeoye' ist wintergrün.
Ihre gefiederten und gesägten Blätter sind mittelgrün.

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Lebensdauer

Diese Pflanze ist mehrjährig.

Standort

Nährstoffreicher Gartenboden, ausreichend feucht in sonniger Lage sorgt für üppigen Wuchs und reiche Ernte.

Frosthärte

Die Erdbeere 'Honeoye' weist eine gute Frosthärte auf.

Pflanzpartner

Die Erdbeere 'Honeoye' setzt schöne Akzente gemeinsam mit:
Rote Johannisbeere.

Verwendungen
  • Als Kübelpflanze
  • Zum Verzehr
  • Im Staudenbeet
  • Im Bauerngarten
  • Als Bienenweide
  • Als Ampelpflanze
  • Für Marmeladen & Gelee
  • Für Süßspeisen
Wissenswertes

Die Garten-Erdbeere entstand durch Kreuzung der Chile-Erdbeere mit der Scharlach-Erdbeere im 18. Jahrhundert in Europa. Heute gibt es unzählige Zuchtsorten.

Pflanzung

Achten Sie beim Einpflanzen ins Freiland darauf, dass der Strauch ca. 10 cm tiefer gesetzt wird als er vorher im Topf gesessen hat. Somit wird die basale Neutriebbildung gefördert.

Ähnliche Pflanzen

Diese Pflanze könnte in ihren Ansprüchen bzw. Aussehen der Erdbeere 'Honeoye' ähnlich sein: Fragaria vesca (Gewöhnliche Wald-Erdbeere).

Pflanzzeit

Einpflanzen: März - Oktober
Pflanzabstand: 25 bis 30 cm.

Pflege

Tipp: Gießen Sie seltener, aber dafür gründlich und durchdringend. Dadurch werden die Pflanzenwurzeln angeregt auch in tiefere Bodenschichten vorzudringen und überstehen so Trockenperioden besser.

Aufgaben
  • Gießen: Im Zeitraum von Mitte April bis August
  • Düngen: Im Zeitraum von Anfang April bis Ende Juli
  • Einpflanzen: Im Zeitraum von März bis Oktober
  • Zurückschneiden: September.




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